Fakultetets direktion
Fakultetsdirektionen er fakultetets daglige ledelse og består af
dekan, prodekan for uddannelse, prodekan for forskning og
fakultetsdirektøren.
Fakultetsdirektionen holder møde hver tirsdag.
Dagsordener og referater
Prodekan for uddannelse Grete Bertelsen
M.Sc. i fødevarevidenskab, Ph.d.
Grete Bertelsen er tidligere institutleder ved Institut for Fødevarevidenskab, KU-LIFE.
Grete Bertelsen tiltrådte som prodekan for uddannelse den 1. februar 2008.
Prodekan for forskning
Erik Bisgaard Madsen kommer fra en stilling som direktør for Fødevaresikkerhed & Veterinære forhold i erhvervsorganisationen Landbrug & Fødevarer. Han er uddannet dyrlæge, ph.d. og merkonom og har tidligere arbejdet som vice-administrerende direktør for Danske Slagterier og Danish Meat Association. Han har desuden haft ansættelser ved Statens Veterinære Serumlaboratorium og i en dyrlægepraksis. Han har gennem en årrække været formand for Det Strategiske Forskningsråds programkomite for Sundhed, Fødevarer og Velfærd og i en årrække været medlem af bestyrelsen for DTU, af Fødevareministeriets Fødevarekontroludvalg og af Det Rådgivende Fødevareudvalg.
Jeanette Nilsson, - siden er sidst opdateret d.8. februar 2012